CALI, UN DESTINO Para no perderse

Soy caleña, muy caleña para el gusto de quienes me rodean, porque dicen que soy muy patriota, pero qué más puede ser uno cuando se nace en una ciudad mágica como Cali y en un país tan bello como Colombia, pues estar muy orgullosa. Como muchos saben llevaba mucho tiempo sin ir a Cali, disfruté mi corta visita, probé muchas cosas deliciosas y visité lindos lugares que me gustaría recomendarles, por si van a pasar de visita por Cali.

Cali es la ciudad denominada “la sucursal del cielo” y es que creanme debe ser muy parecida al cielo, por el sabor de la salsa y su incomparable gastronomía. Somos reconocidos por el cholado (raspado de hielo con muchos sabores y frutas), al igual que por el Chontaduro, una fruta proveniente de nuestro pacifico que se da y abunda por toda la ciudad; tanto, que podría decir que el olor que describe a Cali es el Chontaduro, y ni hablar del mango biche una fruta verde que se da en todo el mundo, pero no crean que exagero cuando digo que en Cali sabe a otra cosa, a otra cosa mas deliciosa e indescriptible con mucho limón y mucha sal.

En esta corta visita fui a algunos lugares que me gustaría recomendarles, porque quiero hacerlo, pero sobretodo porque representan tanto lo que somos y lo que hemos venido mejorando que vale la pena invitarlos a que vayan a Cali y visiten bellos lugares. En primer lugar quiero recomendarles el restaurante típico de comida Gourmet “Platillos Voladores” el lugar de por si es muy lindo y acogedor, pero especialmente toda su comida es una mezcla de sabores de nuestra región presentada, hecha de forma diferente y especial, este restaurante es un lugar al que deben ir y comerse sus palitos de Chontaduro tan divinos. 

Si les encantan los mariscos y toda la comida típica del pacifico colombiano hay que ir al barrio Alameda, realmente no me atrevo a recomendar ningún lugar en especial porque por lo general todos son muy ricos, pero si vas a Cali pide que te lleven al barrio alameda y ve a comer de lo lindo comida de mar hecha por reinas de la cocina afrocolombiana, cualquier lugar de Alameda que escojas estará bien, créeme. Aunque debo decir que en el barrio granada hay un lugar muy lindo con comida típica que se llama “Pacifico”, un restaurante cómodo con buena comida y buen arrechon y tumba catre, el cual también recomiendo por su buena ubicación y lindas instalaciones (busquen la definición y fotos de arrechón y y tumba catre en google ;))

En el barrio granada hay muchos nuevos lugares que me dejaron impresionada por su decoración y gran ambiente, entre ellos está la muy recomendada cantina LA 15 que realmente no alcancé a conocer pero que me recomendaron mucho,  a la próxima visita iré sin falta, por eso vayan y me cuentan qué tal. Hay otros lugares como Storia D’ Amore un lugar tan lindo y acogedor que vale la pena visitar, granada en todo su esplendor es un barrio lleno de todo lo lindo y bueno que tiene Cali.

También hay otros lugares menos elegantes pero que no dejan de ser conquistadores de corazones como las pizzerías rumbo a cristo rey, comer una deliciosa pizza con la vista a Cali no se compara a nada. 

Y que decir también de Dapa con su vista espectacular para tardear y comer rico en familia, con frío para abrazar y disfrutar la compañía de los que importan, racamandapa es un lugar que siempre me ha gustado pero que en esta última oportunidad no pude ir a visitar. 

Otros lugares que me sorprendieron por su evolución, es un barrio que cada vez está más lindo y es San Antonio donde definitivamente voy a recomendarles un lugar donde venden comida típica también y una malteada de aguacate que no les puedo explicar, porque su sabor no es a aguacate pero que delicia indescriptible, el lugar del que les hablo se llama “El Alcornoque” , sencillos placeres pero con gran sabor.

Opciones hay por montón en Cali, tenemos una gran gastronomía, también darse un paseo por el peñón, ir a ciudad jardín a tomarse un rico cocktail o ir al hotel obelisco a sus afueras y disfrutar de sus espectaculares empanadas y mi recomendada Lulada envenenada, una mezcla de sabor con un poco de licor para darle el toque. 

Podría quedarme aquí hablando de tantos lugares que ya conocía y que conocí en esta visita pero quería compartirles algunos de los que más me gustan, en un próximo blog prometo dejar más recomendaciones para que cada que vayan a Cali se enamoren tanto como yo que aunque nací allá, no dejo de amarla con locura por todo lo que es Valle del Cauca. 

Como te sentí de Rico Cali en esta estadía, ya te extraño, tu olor, tu gente y tu comida !